مشاوره خانواده رایگان عطاملک

نسخه‌ی کامل: خواص شربت گل سرخ
شما در حال مشاهده‌ی نسخه‌ی متنی این صفحه می‌باشید. مشاهده‌ی نسخه‌ی کامل با قالب بندی مناسب.
گل سرخ اخلاق را خوش و مطبوع کرده و باعث گشادگی عروق می شود. 

همچنین گل سرخ پوست را شاداب کرده و آرامش خاطر ایجاد می کند.


[تصویر:  13609687321.jpg]



 سرزمین پهناور ایران مهد رویش دو نوع گل سرخ است: گل سرخ تبریز و گل سرخ قمصر کاشان، که هر کدام از این گلها دارای طبع متفاوتی است.


[تصویر:  13609687322.jpg]





 

 
گل تبریز برای تهیه قند گل مناسب است؛ گل سرخ تبریز را در فروردین و اردیبهشت در یک دیگ مسی با قند می سایند و در دیگ را با یک پارچه ضخیم پوشانده و در معرض آفتاب تابستان روی پشت بام می گذارند تا دیگ حاوی قند و گل به تدریج با اشعه نور خورشید در روزها گرم و شبها سرد شود و معجون طبیعی قند گل تا پایان فصل مهرماه آماده شود،



 اما برای درست کردن شربت گل: برگ گل سرخ را به مدت چند ساعت می جوشانیم تا آب و عصاره گل غلیظ شده، سپس به آن شکر را افزوده، آن را می پالاییم و با یخ و چند برگ گل سرخ تزئین می کنیم.