۱۳۹۴-۸-۲۱، ۱۲:۱۱ عصر
روش تهیه پنکیک
مواد لازم برای ۴- ۳ نفر:
آرد: ۵/۱ پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای خوری
شیر: یک و نیم پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
طرز تهیه:
١- شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
٢- تخم مرغ، کره وشیر را به آن اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن ها را با هم مخلوط کنید
٣- ماهی تابه خود را گرم کنید.
۴- کره را ذوب کنید.
۵- مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ٣ دقیقه تا زمانی که رویه آن پف کرده و بالا بیاید سپس پنکیک را برگردانده و منتظر شوید که طرف دیگر قهوه ای رنگ شود .
نوش جان
مواد لازم برای ۴- ۳ نفر:
آرد: ۵/۱ پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای خوری
شیر: یک و نیم پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
طرز تهیه:
١- شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
٢- تخم مرغ، کره وشیر را به آن اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن ها را با هم مخلوط کنید
٣- ماهی تابه خود را گرم کنید.
۴- کره را ذوب کنید.
۵- مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت ٣ دقیقه تا زمانی که رویه آن پف کرده و بالا بیاید سپس پنکیک را برگردانده و منتظر شوید که طرف دیگر قهوه ای رنگ شود .
نوش جان