تاپینگ ساندویچ و پیتزا چیست؟

[ilgar]

[b]تاپینگ پیتزا[/b] جهت نگهداری مواد مورد نیاز برای تهیه پیتزا و ساندوچ مانند سوسیس، کالباس، کاهو، گوجه و خیار شور مورد استفاده قرار می گیرد که اغلب در رستوران ها فست فودی ها و ... کاربرد دارد. این دستگاه با طراحی خاصی که دارد مواد غذایی را به صورت مرتب  در لگن های از حنس استیل (بنماری) نگهداری می شود.
اغلب افراد [b]معنای تاپینگ پیتزا[/b] را اشتباه متوجه می شوند و به پنیر پیتزا تاپینگ پیتزا می گویند در حالی در دنیای یخچال های صنعتی به هر میز هایی که بر روی آنها بنماری تعبیه شده باشد تاپینگ گویند.

تاپینگ پیتزا چیست؟

 کاربرد این [b]تاپینگ پیتزا[/b] برای نگهداری مواد اولیه خرد شده و آماده شده برای تهیه پیتزا و ساندویچ و یا دورچین غذا در رستوران ها می باشد که قابلیت استفاده به عنوان میزکار و یا میز پیشخوان و نیز یک صندوق برای نگهداری ظرف های خمیر پیتزا یا گوشت همبرگر دارد. [b]تاپینگ پیتزا[/b] که با نام های دیگری چون می باشد [b]تاپینگ ساندویچی،[/b] [b]تاپینگ فست فودی،[/b] [b]تاپینگ سرد[/b] و ... نیز شناخته می شود، به شکل های گوناگونی طراحی و تولید می گردد. این دستگاه ها کاملا قابل سفارشی سازی می باشند تا نیاز های شما عزیزان را مرتفع کند.

 

انواع یخچال تاپینگ ساندویچ

مهمترین تفاوت تاپینگ‌های ساندویچ و پیتزا در ابعاد آن‌ هاست. تاپینگ‌ها را بر اساس اندازه می‌توان به دو دسته‌ی رومیزی و پایه‌دار تقسیم کرد. همچنین تاپینگ پیتزا بر حسب کاربرد می تواند به این صورت باشد : [b]تاپینگ سبزیجات[/b]، [b]تاپینگ ترشیجات[/b] و [b]تاپینگ ساندویچ[/b]

• تاپینگ پیتزا بر اساس ابعاد
  
  
• تاپینگ پیتزا زیر یخچالی
  
  
• تاپینگ پیتزا زیر فریزر 
  
  
• تاپینگ پیتزا رومیزی
  

ویژگی های تاپینگ سرد 

1. [b]دارای 4 تا 10 عدد بن ماری 1/3 و 1/4 درب دار با عمق 20 سانتی متر[/b]
   
   
2. [b]ابعاد دستگاه با عرض 120، 150 و 190 سانتی متر [/b]
   
   
3. [b]ارتفاع دستگاه تا آستانه سینی بالای لگن ها 120 تا 150 سانتی متر[/b]
   
   
4. [b]دارای یک درب استیل مگنت دار[/b]
   
   
5. [b]کنترل دمای دستگاه با کمک صفحه کلید دیجیتالی[/b]
   
   
6. [b]طراحی شده در دو طرح زیریخچالی و زیر فریزری[/b]
   
   
7. [b]طراحی یک پیشخوان به طول 35 تا 60 سانتی متر جهت قرارگیری تخته کار چوبی یا تخته کار اپلی اتیلن سفید[/b]
   
   
8. [b]نمای دستگاه ساخته شده از استیل خشدار روکشدار یا استیل لیزری به درخواست مشتری[/b]
   
   
9. [b]استفاده از ورق گالوانیزه جهت داخل تاپینگ (امکان تغییر به ورق استیل به درخواست مشتری)[/b]
   
   
10. [b]امکان بهره گیری از برق تک فاز شهری[/b]
    
    
11. [b]وجود سینی ۱۲۰*۲۵ سانتی متری در بالای دستگاه جهت قرارگیری مواد غذایی آماده سرو[/b]
    منبع: https://everestboroodat.com/category/%D8...8%B2%D8%A7