۱۴۰۱-۸-۱۳، ۰۸:۳۵ عصر
یکی از پرکاربردترین مبدل های حرارتی مبدل حرارتی صفحه ای می باشد. در این مبدل ها تبادل حرارت بین سیال سرد و گرم از طریق سطوح فلزی نازک صورت می گیرد. الگوی خاص صفحات در مبدل های حرارتی صفحه ای منجر به اختلال در جریان و در نتیجه افزایش ضریب انتقال حرارت می شود. این باعث شده است که اندازه مبدل های حرارتی صفحه ای 3-5 برابر کوچکتر از مبدل های پوسته و لوله سنتی باشد. مبدل های صفحه ای دارای انواع مختلفی از جمله: واشر، بلوکی، صفحه ای پوسته ای و لحیم کاری می باشند که بسته به نیاز صنایع از جمله دما، فشار، نوع سیال کار، قیمت و مسائل مربوط به تعمیر و نگهداری طراحی و ساخته می شوند.
مبدل صفحه چیست؟مبدل حرارتی صفحه ای از مجموعه ای از صفحات موازی و اعوجاج تشکیل شده است که در کنار هم قرار گرفته و کانال های عبور سیال را تشکیل می دهند. صفحات که معمولا از فولاد ضد زنگ ساخته می شوند، کانال های مهر و موم شده ای را توسط واشرهای لاستیکی مخصوص ایجاد می کنند. اعوجاج صفحات منجر به تلاطم جریان حتی در سرعت های بسیار کم می شود. در نتیجه ضریب انتقال حرارت در مقایسه با کانال صاف و همچنین لوله افزایش قابل توجهی خواهد داشت. در مقابل این افزایش در انتقال حرارت، افت فشار نیز افزایش می یابد. مبدل های صفحه ای رایج ترین نوع مبدل های حرارتی فشرده هستند و به همین دلیل در صنایع غذایی و سایر مصارف بهداشتی کاربرد فراوانی دارند.
