گرانولا - نسخه‌ی قابل چاپ +- مشاوره خانواده آنلاین رایگان عطاملک (https://atamalek.ir) +-- انجمن: خانواده ایرانی (https://atamalek.ir/forum-14.html) +--- انجمن: بانوی ایرانی (https://atamalek.ir/forum-116.html) +---- انجمن: نکات خانه داری (https://atamalek.ir/forum-118.html) +---- موضوع: گرانولا (/thread-13483.html)

گرانولا - Mina1382 - ۱۴۰۰-۸-۱ گرانولا ترکیبی از غلات و حبوبات می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی است و می توان آن را به راحتی در خانه تهیه و  با شیر برای صبحانه و عصرانه سرو کرد.   مواد لازم برای تهیه گرانولا: عسل : 1/2 لیوان مغز آجیل (دلخواه) : 1/2 لیوان جو پرک : 2 لیوان روغن یا کره : 2 قاشق غذا خوری   طرز تهیه گرانولا: ابتدا عسل را داخل کاسه ای فلزی بریزید و روی حرارت غیر مستقیم بگذارید تا حالت روان به خود بگیرد، سپس جو پرک و آجیل را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید. سینی فر را با یک لایه کاغذ روغنی بپوشانید و مخلوط عسل را داخل آن بریزید و پخش کنید، سینی را داخل فر با درجه حرارت 160 درجه قرار دهید. تقریبا بعد از نیم ساعت گرانولا آماده است. در این زمان می توانید گرانولا را زیر و رو کنید تا حالت سوختگی پیدا نکند. زمانی که گرانولا  شما سرد شد می توانید میوه های خشک دلخواهتان را به آن اضافه کنید و تا  حدود یک ماه در ظرف در بسته درون یخچال نگهداری کنید.   نکات: در تهیه گرانولا می توانید به جای روغن از کره یا کره ی بادام زمینی نیز استفاده کنید . به جای عسل نیز می توان از شکر سفید یا قهوه ای  استفاده کرد. در تهیه گرانولا از مغزهایی مانند گردو ،بادام ،مغز تخمه ،کشمش ،شکلات تلخ ،دارچین .....نیزاستفاده می شود و افزودن این مواد کاملاا سلیقه ای می باشد. شما اگر دوست داشتید می توانید مدت زمان بیشتری گرانولا را درون فر قرار دهید تا گرانولا خوب برشته.