طرز تهیه ساده و سریع لازانیا

[Bahareh1990]

سلام سلام و سلام
من یه عضو جدید عطاملک هستم امیدوارم که بتونم پست های خوبی را باهاتون به اشتراک بزارم و ازتون یاد بگیریم حتما برام کامنت بزارید و لایک یادت نره.

خوب خوب خوب


اگه شما هم مثل من بچه شیطون دارید مطمن هستم که یکی از پرطرفدار ترین غذا ها توی خونه تون لازانیا است توی این پست می خوام بهتون طرز تهیه خیلی ساده و سریع لازانیا رو بهتون بگم. با من همراه باشید.


ابتدا گوشت چرخ کرده را در تابه ای ریخته و با مقداری روغن تفت میدهیم، بعد به آن پیاز، سیر، نمک، فلفل و آویشن را اضافه می کنیم و تفت میدهیم تا کامل بپزد، بعد به آن رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و مجدد تفت میدهیم و وقتی کامل پخت آنرا کناری می گذاریم، بعد سس مخصوص رو آماده می کنیم، برای آماده کردن سس: خامه، پنیر موزارلا، پنیر پارمسان و جعفری را کامل با هم مخلوط می کنیم، حالا به سراغ ورقه های لازانیا می رویم، ورقه های لازانیا رو به مدت ۱۰ دقیقه توی آب جوش میپزیم و بعد آبکشی می کنیم، حالا هر کدام از ورقه هارو پهن می کنیم و یک لایه سس مخصوص، بعد یک لایه گوشت میریزیم، حالا آن را رول می کنیم، به همین ترتیب رول ها رو در ظرفی میچینیم و در نهایت روی آن را با مقداری سس گوشن و پنیر موزارلا میپوشانیم و به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار میدهیم. بفرمایید رول لازانیای شما آماده شد?
منبع : طرز تهیه لازانیا

[ADMIN]

البته لازانیا نه تنها مورد علاقه کودکان بلکه بزرگترها نیز از اون استقبال می‌کنند
ممنون از اموزشتون

موضوع به قسمت نکات کدبانوگری منتقل میشه